
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne
Poste saisonnier à pourvoir au 01-04-2026, avec POSSIBILITE DE LOGEMENT à 50 mètres du restaurant (prise en charge partielle de l'employeur). Missions : - Préparation de la pâte à pizza selon la recette napolitaine authentique - Cuisson des pizzas dans un four Napolitain, en respectant les temps de cuisson - Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité (tomates San Marzano, mozzarella di bufala, etc.) - Maintien d'une cuisine propre et organisée - Veiller à la satisfaction des clients en préparant des pizzas savoureuses et bien présentées - Gestion de la mise en place et des stocks de matières premières. Profil recherché : - Expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement avec une spécialisation en pizza napolitaine - Maîtrise de la technique de cuisson dans un four Napolitain- - Passion pour la cuisine italienne traditionnelle - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et esprit d'équipe


































